Polpo seccato

antoniot67 · Messaggio da **antoniot67** » 28/08/2008, 8:49

Ciao,qualcuno saprebbe dirmi come si secca il polpo alla maniera greca?
So che li sbattono e poi le mettono a seccare al sole epr poi arrostirli.
Rino tu sai nulla,la grecia e' la tua seconda patria mi pare

Alexander · Messaggio da **Alexander** » 28/08/2008, 10:14

Rino tu sai nulla,la grecia e' la tua seconda patria mi pare

QUOTO SINO ALLO SFINIMENTO

Rino · Messaggio da **Rino** » 10/09/2008, 22:56

Seccati appesi al sole e grigliati.
Conditi poi a caldo con olio, aceto e/o limone secondo le preferenze.
Octapodaki xidatico,
una prelibatezza.
Accompagnato da un buon aspro krasi' d'annata, che kokino, otan che ti fellete.

mimetic · Messaggio da **mimetic** » 10/09/2008, 23:50

E' da provare, mi sa che al posto di stendere i panni metterò i polpi, ha ha ha
Ciao a tutti

Rino · Messaggio da **Rino** » 11/09/2008, 12:13

mimetic ha scritto:E' da provare, mi sa che al posto di stendere i panni metterò i polpi, ha ha ha
Ciao a tutti

Bravo Andre'
e' esattamente cosi'.

mimetic · Messaggio da **mimetic** » 11/09/2008, 16:46

Rino ha scritto:
mimetic ha scritto:E' da provare, mi sa che al posto di stendere i panni metterò i polpi, ha ha ha
Ciao a tutti
Bravo Andre'
e' esattamente cosi'.

Sei un grade ! Ciao

antoniot67 · Messaggio da **antoniot67** » 13/09/2008, 12:53

Sicuramente provero' anche se forse e' il periodo meno adatto,se ne parla la prossima estate.